很多人去泸沽湖,只看湖,不看田。
但泸沽湖周边的农田,也是一道风景。春天的油菜花,夏天的玉米地,秋天的稻田,冬天的休耕地,四季都不一样。
这篇文章带你了解摩梭人的土地,以及他们种了什么、怎么种的。
摩梭人的田在哪里
摩梭人的耕地,主要集中在两个地方:
1. 永宁坝子
永宁坝子在泸沽湖北边,四川境内。这是泸沽湖周边最大的一个盆地,面积很大,地势平坦。
摩梭人大部分的耕地,都在永宁坝子。这里是摩梭人的粮仓。
2. 泸沽湖周边的缓坡
泸沽湖周围的山脚下,有一些缓坡地,也种了庄稼。但这些地都不大,零零散散的。
真正的大片农田,都在永宁坝子。
摩梭人种什么
根据《泸沽湖地域人居环境文化演进》的记录,摩梭人的传统作物主要有:
1. 玉米
玉米是摩梭人最主要的粮食。永宁坝子种了大片的玉米。
夏天的时候,玉米长得比人还高,绿油油的一片。
2. 土豆
土豆也是摩梭人的主食之一。土豆好种,产量高,适合高原气候。
摩梭人中午在地头干活,就烤土豆吃。这是他们的传统。
3. 荞麦
荞麦是摩梭人很古老的粮食。以前没有玉米、土豆的时候,摩梭人主要吃荞麦。
现在荞麦种得少了,但还有。
4. 青稞
青稞是从藏区传过来的。摩梭人也种青稞,主要用来做酥油茶、做糌粑。
5. 水稻
以前摩梭人不种水稻,因为他们不吃大米。后来和外界交流多了,也开始种水稻了。
现在永宁坝子有大片的稻田,秋天金灿灿的。
摩梭人的农业历史
以前:刀耕火种
很早以前,摩梭人是刀耕火种。
就是砍一片树,烧了,然后在灰里种庄稼。种几年,地肥用完了,就换一片地方。
这种方式产量低,对环境破坏也大。但那时候人少,土地多,也够吃。
后来:固定农耕
随着人口增加,刀耕火种不够吃了。摩梭人开始固定农耕,在一个地方年年种。
这时候就有了灌溉、施肥,产量也高了。
现在:现代农业
现在摩梭人种地,也用化肥、农药、机械了。不再是以前那种传统的样子。
但和内地比,还是比较原始。因为泸沽湖人少,地也不多,没必要搞大规模机械化。
摩梭人的土地制度
摩梭人的土地制度,也经历了很大变化。
土司时代:
以前,土地都是土司的。摩梭人种的地,都是土司分的,要交租。
解放后:
解放后,土地改革,土地分给农民。每家都有自己的地。
现在:
现在土地可以流转了。很多年轻人出去打工,地就租给别人种,或者干脆荒着。
农田和摩梭人的生活
摩梭人的生活,和土地息息相关。
1. 吃的都来自土地
玉米、土豆、荞麦、蔬菜,都是自己种的。摩梭人家的餐桌上,大部分都是自己地里出产的。
2. 牲口靠土地养
牛、羊、猪,都是靠地里的草料、粮食养的。摩梭人养一头猪,要养好几年,叫"猪膘肉"。
3. 节日和农耕有关
摩梭人的很多节日,都和农耕有关。比如播种节、丰收节,都是为了祈求土地神保佑庄稼长得好。
泸沽湖周边的田园风光
去泸沽湖玩,除了看湖,也看看田。
春天:
永宁坝子的油菜花全开了,一片金黄。远远看去,和后面的青山、前面的湖,配在一起,特别好看。
夏天:
玉米地绿油油的,秧苗刚插下去的稻田,水面反光。整个坝子都是绿色的。
秋天:
水稻熟了,金灿灿的一片。摩梭人开始收割,田里都是人。
冬天:
庄稼收完了,田是空的。有时候种一季冬油菜,为春天做准备。
农田保护和环保
泸沽湖的农田,现在也面临一些问题。
1. 农药化肥污染
现在种地用化肥、农药,这些东西会随着雨水流到泸沽湖里,污染水质。
所以现在泸沽湖周边,开始限制化肥农药的使用,提倡生态农业。
2. 土地荒废
很多年轻人出去打工了,地没人种,就荒了。这也是个问题。
3. 旅游开发占地
建酒店、修公路,都要占土地。泸沽湖周边的耕地,越来越少了。
现在有规定,基本农田不能占用。就是为了保护摩梭人的土地。
总结
摩梭人的土地,主要在永宁坝子。种玉米、土豆、荞麦、水稻。
从刀耕火种到现在的固定农耕,摩梭人种了上千年的地。这片土地养活了摩梭人,也造就了摩梭文化。
去泸沽湖玩的时候,别忘了看看周边的农田。那也是泸沽湖的一部分,是摩梭人生活的根。
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